"Греческий суп с куриными фрикадельками" #рецепты #готовимдома #новыйрецепт #еда #готовка
Греческий суп с куриными фрикадельками
Ингредиенты
Яйца 3 штуки. Куриный фарш 500 г. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Сушёный молотый чеснок ½ ч.л. Панировочные сухари 50 г. Репчатый лук 2 штуки. Морковь 1 штука. Растительное масло 2–3 ст.л. Рис 70–80 г. Куриный бульон или вода 1 л. Свежевыжатый лимонный сок 80 мл.
Яйцо взбейте, добавьте в фарш вместе с солью, перцем, чесноком и панировочными сухарями. Перемешайте и сформируйте шарики. Лук и морковь нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте фрикадельки со всех сторон и выложите на тарелку. Закиньте в кастрюлю лук с морковью и обжаривайте 4–5 минут. Всыпьте рис и залейте горячим бульоном. Добавьте соль и перец. После закипания варите 10–15 минут на умеренном огне. Закиньте фрикадельки в суп и варите всё вместе ещё 10–15 минут. Оставшиеся яйца взбейте с лимонным соком. Добавьте 200–250 мл бульона из кастрюли и перемешайте. Аккуратно введите смесь в суп. Перемешайте и варите на умеренном огне ещё 2 минуты.
https://rutube.ru/video/private/64c035b3ff28153c69261e83b2f2e7a9/?p=BIIf1jAl-8cXV9n2R-Tl3Q
Видео "Греческий суп с куриными фрикадельками" #рецепты #готовимдома #новыйрецепт #еда #готовка канала Уроки кулинарии - готовим с удовольствием.
Ингредиенты
Яйца 3 штуки. Куриный фарш 500 г. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Сушёный молотый чеснок ½ ч.л. Панировочные сухари 50 г. Репчатый лук 2 штуки. Морковь 1 штука. Растительное масло 2–3 ст.л. Рис 70–80 г. Куриный бульон или вода 1 л. Свежевыжатый лимонный сок 80 мл.
Яйцо взбейте, добавьте в фарш вместе с солью, перцем, чесноком и панировочными сухарями. Перемешайте и сформируйте шарики. Лук и морковь нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте фрикадельки со всех сторон и выложите на тарелку. Закиньте в кастрюлю лук с морковью и обжаривайте 4–5 минут. Всыпьте рис и залейте горячим бульоном. Добавьте соль и перец. После закипания варите 10–15 минут на умеренном огне. Закиньте фрикадельки в суп и варите всё вместе ещё 10–15 минут. Оставшиеся яйца взбейте с лимонным соком. Добавьте 200–250 мл бульона из кастрюли и перемешайте. Аккуратно введите смесь в суп. Перемешайте и варите на умеренном огне ещё 2 минуты.
https://rutube.ru/video/private/64c035b3ff28153c69261e83b2f2e7a9/?p=BIIf1jAl-8cXV9n2R-Tl3Q
Видео "Греческий суп с куриными фрикадельками" #рецепты #готовимдома #новыйрецепт #еда #готовка канала Уроки кулинарии - готовим с удовольствием.
готовим вкусно вкусная еда вкусные рецепты простые рецепты еда вкусно готовим дома готовим вкусно в домашних условиях как просто и вкусно готовить дома кулинария кулинарные рецепты домашняя кухня кухня готовим сами готовим просто Как приготовить вкусно Лучшие рецепты food recipes cooking recipe kitchen how to cook simple recipe cooking at home simple recipes delicious yummy готовлюдомаготовлювкусно рецептывидео домашняякулинариявидео кулинариявидео вкусноибыстро
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
28 июня 2025 г. 4:26:43
00:00:53
Другие видео канала
