鬍鬚雞 胡须鸡 Hu Xu Chicken 天然放養150天 Free Range Chicken白切雞 鹽焗雞 佳味食品 旺角 廣東道1040號 T:2342 9228 M:9658 1618 27
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Marinated Duckling in Spices and Herbs 香料豉油王香鴨
佳味食品貿易有限公司
佳味滷水專門店
九龍 旺角 廣東道1040號 地舖 ( 近南頭街 )
電話:2342 9228 傳真 : 3614 1515
e-mail:deliciousfood1037@yahoo.com.hk
市場推廣經理:葉國雄 先生 TONY
Mobile:9658 1618 / 6336 3263
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_rYpEjc5NekArUizBMG8goGUkuitiPx1
鬍鬚雞皮薄骨軟、肉質緊致、皮下脂肪少、肉質口感好,是製作客家傳統名菜--東江鹽焗雞和廣東傳統名菜--白切雞的上佳食材。
鬍鬚雞體形小,胸肌發達,有著「三黃、二細、一鬚」的外部特徵。其中,三黃即喙黃、腳黃、羽黃;二細指頭細、腳細;一鬚則是它頜下有張開的髯羽,形狀似鬍鬚,因而得名。
鬍鬚雞原產於廣東惠陽地區(因縣域地名也俗稱龍崗雞、龍門雞、惠州雞等),是廣東省最早有記載的地方畜禽品種之一,飼養歷史悠久,在《廣志》(公元265-316年)已有記載,至今已有1700多年的歷史,在粵港澳地區久負盛名。
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_rYpEjc5NekArUizBMG8goGUkuitiPx1
惠阳胡须鸡,又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡,原产于广东省惠阳地区,是我国比较突出的优良地方肉用鸡种。它以种群大、分布广、胸肌发达、早熟易肥、肉质特佳而成为我国活鸡出口量大、经济价值较高的传统商品。与杏花鸡、清远麻鸡一迅被誉为广东省三大出口名产鸡之一,在港澳市场久负盛名。它以领下有张开的胃羽、状似胡须而得名。
https://baike.baidu.com/item/%E6%83%A0%E9%98%B3%E8%83%A1%E9%A1%BB%E9%B8%A1/9433283?noadapt=1
https://hd.stheadline.com/news/columns/401/20180725/687499/%E5%B0%88%E6%AC%84-%E8%BC%95%E9%AC%86%E9%A4%8A%E7%94%9F-%E9%AC%8D%E9%AC%9A%E9%9B%9E-%E7%85%B2%E6%B9%AF%E5%A4%9A%E9%A3%B2%E9%A4%8A%E7%94%9F
https://en.wikipedia.org/wiki/Free_range
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Marinated Chicken wings in Spices and Herbs 香料豉油王雞中翼 佳味食品 旺角 廣東道1040號 T:2342 9228 M:9658 1618 9
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鬍鬚雞皮薄骨軟、肉質緊致、皮下脂肪少、肉質口感好,是製作客家傳統名菜--東江鹽焗雞和廣東傳統名菜--白切雞的上佳食材。
鬍鬚雞體形小,胸肌發達,有著「三黃、二細、一鬚」的外部特徵。其中,三黃即喙黃、腳黃、羽黃;二細指頭細、腳細;一鬚則是它頜下有張開的髯羽,形狀似鬍鬚,因而得名。
鬍鬚雞原產於廣東惠陽地區(因縣域地名也俗稱龍崗雞、龍門雞、惠州雞等),是廣東省最早有記載的地方畜禽品種之一,飼養歷史悠久,在《廣志》(公元265-316年)已有記載,至今已有1700多年的歷史,在粵港澳地區久負盛名。
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惠阳胡须鸡,又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡,原产于广东省惠阳地区,是我国比较突出的优良地方肉用鸡种。它以种群大、分布广、胸肌发达、早熟易肥、肉质特佳而成为我国活鸡出口量大、经济价值较高的传统商品。与杏花鸡、清远麻鸡一迅被誉为广东省三大出口名产鸡之一,在港澳市场久负盛名。它以领下有张开的胃羽、状似胡须而得名。
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