Crema pastelera de vainilla y de chocolate | receta mas facil

En este video les comparto como preparo Crema pastelera de vainilla y de chocolate | receta mas facil y rapida, queda con una consistencia firme y cremosita, perfecta para rellenar tus pasteles y postres.

⏩Ingredientes Para Crema Pastelera (740 gr) :
500 ml de Leche ( Aprox 2 Tazas + 1 Cda).
125 gr de Azúcar (1/2 Taza + 1 Cda).
50 gr de Maicena (1/3 Taza + 2 Cdas).
2 Huevos (Tambien puedes usar 3 Yemas de huevo)
1/2 Rajita de Canela.
1/2 Rajita de Vainilla.
150 gr de Chocolate Amargo.
30 gr de Mantequilla (2 Cdas).

⏩Tips y recomendaciones
1. Puedes utilizar en lugar de la vaina de vainilla 1 Cucharadita de Pasta de Vainilla o esencia de vainilla, si usas esencia de vainilla anade al final, tambien puedes usar azucar vainillado y mezclar con el azucar.
2. Si no utilizaras inmediatamente la crema, puedes refrigerar hasta por 1 semana.
3. La mantequilla es para darle sabor y también ayuda a la consistencia de la crema,
así que debes añadir a la de vainilla o chocolate, puede ser mantequilla sin sal o con sal.

⏩Si te gusta lo que hago, puedes apoyarme en Patreon.
He preparado algunos beneficios para todos mis Patreon.
Te agradecería mucho tu apoyo. Me ayudara mucho.
https://www.patreon.com/KatastrofaLaCocina

⏩Otras recetas que pueden interesarte:
📽RECETA DE: Crema de Limon: https://youtu.be/9IWQFB3dHVc
📽RECETA DE: Pan dulce relleno: https://youtu.be/2RZSCkHGa2o
--------------------------------------------
In this video I share with you how I prepare a Cream pastry.Very easy and quick with a firm and creamy consistency,perfect for fill your cakes or desserts.
⏩Ingredients For Cream pastry (740 gr) :
500 ml of Milk (About 2 and 1 Tbsp)
125 gr of Sugar (1/2 Taza + 1 Cda).
2 Eggs (You can also use 3 Egg Yolks).
1/2 Cinnamon Stick.
1/2 Vanilla bean.
150 gr of Semisweet Chocolate.
30 gr of Butter (2 Tbsp).

⏩Tips and recommendations:
1. You can also use 1 teaspoon of Vanilla paste or vanilla essence instead of Vanilla bean.
2. If not using right away refrigerate until needed, up to 3 days.

⏩If You like what I do, you can support me on Patreon.
I prepared some benefits for all Patreons.
Will appreciate your support. It will help me a lot.
https://www.patreon.com/KatastrofaLaC...

⏩Other recipes that you may like:
📽Recipe:Profiteroles https://youtu.be/AJUWU19SZkA
📽Recipe:Stuffed sweet milk buns https://youtu.be/2RZSCkHGa2o

#Cremapastelera #cremadevainilla #pasteleria

Видео Crema pastelera de vainilla y de chocolate | receta mas facil канала Katastrofa La Cocina