Как приготовить ПАНИР БАТТЕР МАСАЛА ? | Индийская кухня

В этом видео я расскажу, как приготовить вегетарианское индийское блюдо - Панир Баттер Масала, или как его сокращенно называют, Баттер Панир. В России для панира мы используем Адыгейский сыр.

Ингредиенты, которые понадобятся для рецепта:
1. Адыгейский сыр (2 шт)
2. 3 ст.л. баттер чикен масала
3. 2 ст.л. сухого пажитника (можно без него)
4. 1 ст.л. гарам масала
5. 1 ст.л. молотого красного перца (или паприки)
6. Зеленый кардамон
7. Гвоздика
8. Сухой красный перец (целый)
9. Орехи кешью
10. Соль
11. Помидоры
12. Красный лук
13. Зеленый чили (можно без него)
14. Имбирь
15. Чеснок
16. Лепешки/лаваш
17. Стакан воды
18. Сливочное масло

Все подробности рецепта - в видео.
Оставьте, пожалуйста, комментарии, все ли вам понятно, и что готовить следующим :)

индийская кухня, индийское блюдо, рецепт.

Видео Как приготовить ПАНИР БАТТЕР МАСАЛА ? | Индийская кухня канала Alina Jethwani