"Невидимый" кабачковый пирог. Много кабачков и мало теста. В 100 г всего 124 ккал
За основу взят рецепт яблочного пирога от сестер Симили https://youtu.be/rXOBdVQEmpU
Пирог очень хорош в теплом, и в холодном виде. Прекрасно хранится в холодильнике и разогревается в микроволновке или духовке.
Кабачки лучше выбирать молодые с тонкой нежной кожицей. Можно использовать цукини или патиссоны.
Зелень и чеснок можно не добавлять, вместо них, подойдут прованские травы или другие пряности по вкусу.
Молоко и масло можно заменить жирными сливками (20-33%) в количестве 130 г
Пирог можно испечь в порционных керамических формах (рамекинах), их нужно смазать обильно сливочным маслом. Время выпекания будет меньше. Для рамекина объемом 200 мл - 30 минут.
В 100 - 124 ккал
Форма 19 см × 26 см
Ингредиенты:
Кабачки - 900 - 1000 г
Молоко - 100 г
Яйца - 3 штуки
Сыр твердый - 100 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 5 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - 5 г
Рубленая зелень - 2 ст.ложки
Чеснок - 1-2 зубчика
Приготовление
1. Муку соединить солью и разрыхлителем.
2. Яйца смешать с молоком и растопленным сливочным маслом.
3. Соединить обе смеси.
4. Добавить тертый сыр, рубленую зелень и чеснок, тщательно перемешать.
5. Кабачки тонко нарезать ножом или на шинковке, соединить с тестом. Перемешать, чтобы каждый кусочек был в тесте.
6. Выложить в форму выстеленную бумагой для выпечки с антипригарным слоем.
7. Выпекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне без конвекции 50-55 минут.
8. Пирог остудить и подать в теплом виде.
*Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/
Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/
Facebook https://goo.gl/frCDbB
Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #кабачковыйпирог #изкабачков #запеканка
Видео "Невидимый" кабачковый пирог. Много кабачков и мало теста. В 100 г всего 124 ккал канала Приятного аппетита!
Пирог очень хорош в теплом, и в холодном виде. Прекрасно хранится в холодильнике и разогревается в микроволновке или духовке.
Кабачки лучше выбирать молодые с тонкой нежной кожицей. Можно использовать цукини или патиссоны.
Зелень и чеснок можно не добавлять, вместо них, подойдут прованские травы или другие пряности по вкусу.
Молоко и масло можно заменить жирными сливками (20-33%) в количестве 130 г
Пирог можно испечь в порционных керамических формах (рамекинах), их нужно смазать обильно сливочным маслом. Время выпекания будет меньше. Для рамекина объемом 200 мл - 30 минут.
В 100 - 124 ккал
Форма 19 см × 26 см
Ингредиенты:
Кабачки - 900 - 1000 г
Молоко - 100 г
Яйца - 3 штуки
Сыр твердый - 100 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 5 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - 5 г
Рубленая зелень - 2 ст.ложки
Чеснок - 1-2 зубчика
Приготовление
1. Муку соединить солью и разрыхлителем.
2. Яйца смешать с молоком и растопленным сливочным маслом.
3. Соединить обе смеси.
4. Добавить тертый сыр, рубленую зелень и чеснок, тщательно перемешать.
5. Кабачки тонко нарезать ножом или на шинковке, соединить с тестом. Перемешать, чтобы каждый кусочек был в тесте.
6. Выложить в форму выстеленную бумагой для выпечки с антипригарным слоем.
7. Выпекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне без конвекции 50-55 минут.
8. Пирог остудить и подать в теплом виде.
*Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/
Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/
Facebook https://goo.gl/frCDbB
Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #кабачковыйпирог #изкабачков #запеканка
Видео "Невидимый" кабачковый пирог. Много кабачков и мало теста. В 100 г всего 124 ккал канала Приятного аппетита!
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! | Appetitno.TV](https://i.ytimg.com/vi/Obp_vLXJBik/default.jpg)
![Готовлю часто ПИРОГ С КАБАЧКАМИ и творогом Нежная творожная запеканка ПП Люда Изи Кук zucchini pie](https://i.ytimg.com/vi/YlVAeNKZKHg/default.jpg)
![КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ с грибами. (меняйте начинку и каждый раз новое блюдо)](https://i.ytimg.com/vi/hOqMBuCX_AY/default.jpg)
![Хит сезона! Торт из кабачков! Вкуснейшая закуска! Рецепт блинчиков из кабачков!](https://i.ytimg.com/vi/b4Lzz1xVI8Y/default.jpg)
![Сьели БАНКУ за раз! Не КАБАЧКИ а ЗОЛОТО!](https://i.ytimg.com/vi/GJx8yr3JvVk/default.jpg)
![Греческий пирог с цуккини](https://i.ytimg.com/vi/Obqwh4u7mUA/default.jpg)
![Съедаются Моментально !Обалденные Кабачки.](https://i.ytimg.com/vi/38-KMoKh8Es/default.jpg)
![Пирог с сыром и кабачками на скорую руку](https://i.ytimg.com/vi/b1dndqTrLVM/default.jpg)
![Смеются, зачем сажаю так много кабачков?! Покажу как я их готовлю все лето! 3 рецепта](https://i.ytimg.com/vi/yQik-q-f-KE/default.jpg)
![Вы съедите сразу всё. Обалденная запеканка которую вы легко повторите. Гратен из кабачка и ветчины](https://i.ytimg.com/vi/sY8L6Vsnnns/default.jpg)
![5 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАБАЧКОВ](https://i.ytimg.com/vi/PRnjZpX-9ws/default.jpg)
![Простая и вкусная запеканка из цветной капусты](https://i.ytimg.com/vi/Zr5H4YKQDIQ/default.jpg)
![Запеканка из кабачков](https://i.ytimg.com/vi/wt28xfYhiaw/default.jpg)
![Похудела на 39 кг Лучший Рецепт Ленивый Кабачковый пирог при похудении Кабачковый пирог Ем и худею](https://i.ytimg.com/vi/5Dcn_RPRUNw/default.jpg)
![БЕЗ МУКИ и БЕЗ КРАХМАЛА! Кабачковые ОЛАДЬИ Вкуснятина из кабачков Быстро и Полезно ЛЮДА ИЗИ КУК](https://i.ytimg.com/vi/0QLww2aJMfU/default.jpg)
![Запеканка из КАБАЧКОВ!ПРОСТО и ВКУСНО!!! СЪЕДАЕТСЯ за ПЯТЬ минут 🤗](https://i.ytimg.com/vi/lz7XZ3pVxnQ/default.jpg)
![Любимое Блюдо Моего Мужа. Кабачки Даже не Успели Остыть!](https://i.ytimg.com/vi/fGYVXdx7SgE/default.jpg)
![Когда некуда девать КАБАЧКИ - 5 рецептов ENG.SUB](https://i.ytimg.com/vi/x9tDUSetgmw/default.jpg)
![Вкуснейший Кабачковый Пирог Очень Нежный и Просто Тает Во Рту / Zucchini Pie](https://i.ytimg.com/vi/vQPg1b_LEM0/default.jpg)
![Так КАБАЧКИ с БАКЛАЖАНАМИ ещё никто не фаршировал. Цыганка готовит.](https://i.ytimg.com/vi/LY8g2Hu2sXk/default.jpg)