1 FIÇI DOLUSU 50 KG YAPRAK ÇORLADIK - SALAMURA YAPRAK NASIL YAPILIR - 2. BÖLÜM

Salamura yaprağın alışıldık tariflerini unutun! Üretici yaprak çorlamayı anlatıyor. 1 mavi fıçı içerisinde 50 kg yaprak + 15 kg salamura tuzu eklenerek üzerine yeni sistem kazanlardan gelen sıcak su ilavesinden sonra bidonlarda doğal fermantasyon süreci başlıyor. 45 günde fermante olan Tokat Erbaa'nın coğrafi işaretli tescilli Narince yaprağının nasıl salamura haline geldiğini sizlere anlatıyoruz.

Keyifle izleyebileceğiniz emekçi kadınlarımızın sabahın seher vaktinde bağa gelerek tek tek topladıkları yaprakların sofralarınıza kadar hangi süreçlerden geçtiğini, emekli öğretmen Turgut Yıldız hocam anlatıyor.

👉 2 bölümden oluşan belgesel tadında bu kısa filmin 2. bölümünü de sıkılmadan keyifle izleyeceğinizi düşünüyoruz.

DİKKAT! Doğal tarım yöntemleri ile atalık ve yerel tohumlar kullanarak uygulama yapıyor, uygulama sonucunda sizler için de eğitim içerikleri oluşturarak paylaşımlar yapıyoruz.

Ülkemiz ve milletimiz için, üreten bir toplum için sizler de videolarımızın beğen tuşuna basarak sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilir ve bize destek olabilirsiniz. Bu sayede tarım ülkesi olan Türkiye'mizi bir üretim üssüne çevirebilir ve daha iyi yerlere gelebiliriz. Şimdilik hoşçakalın, iyi seyirler dileriz.

#salamurayapraknasılyapılır, #salamurayapraknasılbasılır, #yaprakçorlama,

Видео 1 FIÇI DOLUSU 50 KG YAPRAK ÇORLADIK - SALAMURA YAPRAK NASIL YAPILIR - 2. BÖLÜM канала Ekolojik Kent Bahçesi