Raffaello Erdbeer Tiramisu - einfach und schnell ohne Alkohol - no bake

Hallo meine Lieben!

Heute gibt es das Rezept für Erdbeer Tiramisu mit Raffaello! Die Kombination von den fruchtigen Erdbeeren und dem Raffaello geben dem Tiramisu noch das gewisse extra. Ihr könnt die Raffaello natürlich auch weglassen. Das Tiramisu ist ohne ein und Alkohol, sodass auch Kinder ohne Probleme mit essen können. Es ist das perfekte Erdbeer Dessert für die Sommerzeit und zudem ist es in nur 10-15 Minuten fertig zubereitet.

Zutaten:
150ml Erdbeersaft (alternativ Orangen- oder Mangosaft)
250g Mascarpone
250g Magerquark
200g Schlagsahne
1tl San Apart
4 EL Zucker (50g)
1 Spritzer Zitrone
1tl Vanillepaste (alternativ Vanillezucker)
ca. 1 Pck Raffaello
ca 1 1/2 Packungen (150g) Löffelbiskuit
400g frische Erdbeeren
1 prise Salz

Ich bin Julie, und auf meinem Youtube Kanal stelle ich Euch immer wieder verschiedene Gerichte aus aller Welt vor, da ich die Vielfalt des Kochens und Backens einfach Liebe! Ich würde mich freuen, wenn Ihr ein Teil davon werdet und wir gemeinsam noch viele leckere neue Rezepte entdecken!
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