Makaron spaghetti z boczniakami i warzywami – prosty i pyszny obiad wegański! 🍝🌱#weganizm #obiad

Makaron spaghetti z boczniakami i warzywami – prosty i pyszny obiad wegański! 🍝🌱
Prosty i pyszny przepis na makaron w sosie z boczniakami i warzywami. Idealny na szybki obiad lub kolację – zdrowo, wegańsko i pełne smaku! Spróbuj sam! 💚

👉 Składniki:

Makaron spaghetti bezglutenowy (ugotowany zgodnie z instrukcją)

2 ząbki czosnku

½ łyżeczki kurkumy

¼ łyżeczki pieprzu ziołowego

200 g boczniaków

2-3 łyżki sosu sojowego

Sól kłodawska

200 g mrożonych brokułów

100 g mrożonego groszku

1 marchewka (pokrojona obieraczką na cienkie paski)

2 łyżki mąki gryczanej

1 łyżka nieaktywnych płatków drożdżowych

Przyprawa do mięs lub kebab-gyros

Woda do podduszenia i zagęszczenia sosu

🍴 Wykonanie:

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Na głębokiej patelni podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek z kurkumą i pieprzem ziołowym.

Dodaj boczniaki porwane na kawałki, sos sojowy i sól. Podsmaż chwilę.

Wrzuć brokuły, groszek i marchewkę. Wlej odrobinę wody, wymieszaj i duś warzywa, aż będą miękkie.

W misce połącz mąkę gryczaną, płatki drożdżowe i trochę wody, dokładnie mieszając, aby nie było grudek.

Wlej odrobinę ciepłego sosu z patelni do mieszanki z mąką, wymieszaj, a następnie całość przelej z powrotem na patelnię, aby zagęścić sos.

Dopraw do smaku przyprawą do mięs lub kebab-gyros i ewentualnie dodaj więcej soli lub sosu sojowego.

Na koniec połącz warzywa w sosie z ugotowanym makaronem, wymieszaj i podawaj.

#weganizm #wegańskieprzepisy
#MakaronWegański #ZdrowyObiad #ProstePrzepisy #Spaghetti #Boczniaki #RoślinnaKuchnia #WegańskiePrzepisy #ZdroweJedzenie
#obiad #bezglutenu

Видео Makaron spaghetti z boczniakami i warzywami – prosty i pyszny obiad wegański! 🍝🌱#weganizm #obiad канала maria try vegan