Ликёр (Наливка) и настойка из яблок на самогоне!

Для приготовления Ликёра и настойки я взял 1,7 кг яблок, нарезал их и положил в 3-х литровую банку. Обрезки положил в отдельную банку и залил самогоном 40% и добавил пару ложек сахара.

Нарезанные яблоки засыпал 600 граммами сахара. Через 3-4 дня яблоки отдают сок и можно заливать до верху самогоном 40%.
Через пару недель сливаем настой и засыпаем в эти же яблоки 400 грамм сахара и заливаем банку до верху самогоном (или водкой) 40%.

Настойка из обрезков пусть стоит до конца приготовления ликёра, но через пару недель уже будет готова к употреблению.

Ещё через пару недель сливаем наш ликёр, смешиваем с первым настоем и добавляем 1 лимон на недельку, для регулировки кислинки и сладости.
Сразу скажу что сахар и лимон можно регулировать по вкусу.

После того как ликёр отстоится снимаем его с осадка, фильтруем и разливаем по бутылкам.
Тоже самое делаем с настойкой из обрезков, снимаем с осадка, фильтруем и по бутылкам.

Можно дать напитку немного отстояться, как правило после отдыха в стекле алкогольные напитки приобретают новые вкус и аромат.

Охлаждаем и можно употреблять.
.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
👇🏽 Подпишись если интересно 👇🏽 Music Relax
https://www.youtube.com/channel/UCegDpqBHA06EwMdH252E8pA
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Посмотрите ещё мои ролики:

1. Простой рецепт сахарной браги и перегонка её в спирт
https://youtu.be/5iT8h6IG1cE

2. Самогонный аппарат из ПИВНОЙ КЕГИ на 7 кВт. Часть 1. Тестирую на первой и второй перегонке.
https://youtu.be/qQTYAPS42vo

3. Узел отбора по жидкости плюс дефлегматор. Почему я раньше так не пробовал.
https://youtu.be/03_CCpJuz4Q

4. Обзор самогонного аппарата WEIN 6 PRO. Мечта начинающего самогонщика. Часть 1. Распаковка.
https://youtu.be/fevB5pGRVgE

5. Обзор самогонного аппарата WEIN 6 PRO. Мечта начинающего самогонщика. Часть 2. Тест в работе.
https://youtu.be/bM3PBmoNz9E

6. Как разбавлять самогон или спирт водой.
https://youtu.be/7LXwbkr38b8

7. Кремовый Лимончелло на самогоне. Подробный рецепт.
https://youtu.be/dabe-MsGk1s

8. Ликёр и настойка из АЙВЫ на самогоне. Подробный рецепт.
https://youtu.be/Qmy2_iMBBoQ

9. Углевальная установка для самогона своими руками.
https://youtu.be/AyJqd0K3CMw

10. Готовим пять настоек на самогоне. Хреновуха. Перцовка. Купеческая. Настойка на ягодах. Брусничная.
https://youtu.be/g8ggBlUas-k
#самогон #самогоноварение #винокурение #самогонный аппарат #гоним самогон #дистилляция #рецепты #водка #настойка #наливка #ликёр #квас

Видео Ликёр (Наливка) и настойка из яблок на самогоне! канала Напитки от Палыча