Tarta de Queso Fría (Sin Horno) #receta #facil #reposteria #cocina #tarta #queso

Tarta de Queso Fría Sin Horno

Molde 20cm diámetro

Ingredientes Base:

- 150g Galletas Maria
- 75g Mantequilla
- 1cda Azúcar (Opcional)

Ingredientes Relleno:

- 350g Queso Crema tipo Philadelphia
- 350ml Nata para Montar (Crema para batir) 35%mg
- 100g Azúcar
- 12g Gelatina Neutra en Polvo
- 80ml Agua Fría
- Rayadura de 1/2 Limón
- 1cdta Azúcar Vainillado (Opcional)

Ingredientes Cobertura:

- 4 Medias Melocotón en Almíbar + 2cdas Almíbar
- 5g Gelatina Neutra en Polvo
- 3cdas de Agua Fría

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