[sub] 치즈 핫도그 만들기 l Cheese corn dog recipe l 서담(SEODAM)

바삭하고 쫀득한 치즈핫도그 만들기
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*재료*(7~8개 분량)
강력분 300g, 이스트 5g, 설탕 40g, 소금 2g, 식물성 기름 40g, 따뜻한 물 350ml, 소세지 5~6개, 모짜렐라치즈 250g, 빵가루

*Material* (7 to 8 pieces)
300g of bread flour, 5g of yeast, 40g of sugar, 2g of salt, 40g of vegetable oil, 350ml of warm water, 5 to 6 sausages, 250g of mozzarella cheese, Bread powder

*만들기*
1. 가루를 체치고 구멍을 3군데 판 다음, 이스트, 설탕, 소금을 넣고 섞어준다.
2. 식물성 기름과 따뜻한 물을 넣고 섞은 다음 뚜껑을 덮고 따뜻한곳에서 2시간동안 발효시켜준다.
3. 소세지는 7~8cm/치즈는 5~6cm정도로 잘라준다.
4. 꼬치에 소세지와 치즈를 꽂아준다.
5. 발효가 다 되면 반죽을 입혀준다.
6. 반죽을 입히고 나면 빵가루를 골고루 묻혀준다.
7. 예열된 기름에 반죽을 넣고 골고루 노릇하게 튀겨준다.
8. 완성

*Create* (Subtitles can be selected in the settings)
1. Sift flour and sell 3 holes, then mix with yeast, sugar, and salt.
2. Mix in vegetable oil and warm water, cover and ferment them in a warm place for 2 hours.
3. Cut sausage into 7-8cm/ cheese into 5-6cm pieces.
4. Put sausage and cheese on the skewer.
5. When the fermentation is complete, apply the dough.
6. After applying the dough, coat the bread crumbs evenly.
7. Put the dough in the preheated oil and fry evenly.
8. Completed
*봉구 일상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCM5UUUX2ydSr9TYQ8DRmCZQ

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* 개인문의 seodam1530@naver.com
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