BIHUN GORENG RESEP SI MBOK YANG DAGANG DI STASIUN KERETA. DULU SERING MAKAN DI STASIUN KERETA.

Dulu waktu saya masih kerja di daerah Thamrin, setiap hari naik kereta dari Depok ke stasiun Sudirman atau Gondangdia, begitu turun dari kereta pasti buru2 beli jajanan untuk mengganjal perut, Bihun goreng menjadi salah satu makanan favoritku, tambah dengan bakwan sayur dan saus kacang yang rasanya enak banget! Divideo ini saya memasak bihun goreng sambil mengingat masa lalu.

Bihun Goreng:
Bihun 600gr,
Untuk menumis sayuran:
Bawang Merah 50gr, Bawang Putih 30gr, Cabe merah 10
Ebi 30gr, Telur 5butir, Dada ayam 1/2, Timun 300gr, Wortel 300gr
Kol 200gr, Sawi 200gr, Daun Bawang 2btg, Tauge 100gr, Udang 100gr
Bakso Sapi 10butir, Masako rasa ayam 1sdm, Gula Pasir 1sdm,
Kecap asin 1sdt, Kecap ikan 1sdt, Lada Bubuk 1sdt.


Untuk Marinasi Bihun
Minyak Bawang 10sdm, Kecap Manis 10sdm, Kecap Ikan 2sdm,
Kecap asin 2sdm, Ajinomoto 1sdm rata.

Видео BIHUN GORENG RESEP SI MBOK YANG DAGANG DI STASIUN KERETA. DULU SERING MAKAN DI STASIUN KERETA. канала Eddy Siswanto