Десерт за 1 минуту! Желе-суфле на агар-агаре без желатина. Потрясающе вкусно! Vegan Веганский десерт

Ароматный и нежный веганский десерт - фруктовое желе- без желатина. На агар-агаре.

Агар-агар 5 гр (эквивалентно 25 гр желатина)
Алыча размороженная - 1.2 литра
Банан - 1 шт
Мёд - 1 ст.л
Вода - 100 мл

Можно использовать любые фрукты и ягоды, достаточно сочные, их которых можно сделать пюре или сок.
Готовится очень быстро!

Агар-агар – это природный и полезный заменитель желатина. Между прочим, агар-агар одно из самых сильных желирующих веществ в мире, он по своей желирующей силе превосходит даже желатин! Единственное но — в холодной воде агар-агар полностью не растворяется, поэтому для приготовления желе или мармелада из агар-агара его обязательно нужно нагревать до 95-100 градусов, только тогда он растворяется в воде и начинает желировать продукт.
Получают агар-агар из бурых и красных водорослей, которые произрастают в тихом океане а также в белом море.
Вегетарианский огород в социальных сетях

Страничка ВКонтакте
https://m.vk.com/virida_vita
Инстаграм
https://instagram.com/virida_vita
Помочь развитию канала

Яндекс кошелёк 410015652829452

Карта Сбербанка Visa 4276 6000 1368 9423

Видео Десерт за 1 минуту! Желе-суфле на агар-агаре без желатина. Потрясающе вкусно! Vegan Веганский десерт канала Домик у Леса