20250506【食農教育—你吃的菜懂它的故事嗎？】專訪北農吳芳銘總經理｜國立教育廣播電台【阿鴻的養生廚房】

主 題 : 食農教育—你吃的菜懂它的故事嗎？
來 賓 : 北農吳芳銘總經理
主持人 : 陳鴻
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在食農教育方面，北農帶領學童認識從產地到市場的過程，透過拍賣市場體驗與「產地明信片」QR Code，讓孩子了解食物來源。同時，推動友善耕作認證，幫助消費者辨別真正無毒安全的農產品，例如自然熟成的番茄蒂頭會帶綠色，簡單小技巧就能挑選優質蔬果。

請聽北農吳芳銘總經理分享北農如何從品質把關到食農教育，連結產地與餐桌的故事。
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本集完整的精彩內容，請收聽 2025年5月6 (二) 晚上18:05-19:00，鎖定國立教育廣播電台頻道 【阿鴻的養生廚房】

阿鴻的養生廚房播出後還可以線上收聽60天喔，收聽連結如下:
https://www.ner.gov.tw/program/63a006129074ac00085c74cf

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