сомелье Илья Кирилин #9. Как выбрать хорошее и недорогое вино?

В гости в подкаст "Темная сторона" пришел сомелье и винный эксперт - Илья Кирилин. Поговорили про вино. Как выбирать вино, как читать этикетку, как правильно выбрать свой вкус и сорт. Ниже какой суммы нормального вина не найти и почему АПСНЫ и ЛЫХНЫ - худшие вина? Про белое тоже поговорили и про игристые. Узнаете принципиальную разницу между Шампанским и Просекко.

Если любишь винишко - подпишись на канал, поставь лайк этому видео и оставь коммент. Спасибо, что смотрите.

Инстаграм Ильи: https://www.instagram.com/garnacha_man/

Инстаграм ведущего: https://www.instagram.com/adismammo/

Кайфовый бар, где мы снимаем подкаст: https://www.instagram.com/drywet.moscow/

Таймкоды
00:00 Заставка, Тизер, Представление гостя
02:04 Профессия сомелье. Как там учатся?
04:28 Белое вино для движа, красное для «посидеть»
06:51 Зачем пить воду когда прибухиваешь?
08:00 Миф про порошковые вина
09:54 От какой суммы начинаются нормальное вино
10:35 Начинаем дегустацию
11:40 Читаем этикетку правильно
14.13 Какой год урожая должен быть на красном вине
15:47 Чилийские вина - банальные, но на них можно учиться
17:07 Открываем вино за 300 рублей
18:13 Как себя вести когда в ресторане дают вино на пробу
19:44 Чем должна пахнуть пробка
20:30 Как нюхать вино и как тренировать нос
22:53 Пробуем вино
23:58 Вино должно быть кислым
25:50 Про вино с пластиковой крышкой
27:51 Немного про белое вино
30:15 Пробуем калифорнийский Зинфандель
31:12 Нюхаем и пробуем Калифорнию
34:07 Про игристые
34:35 Принципиальное отличие Шампанского и Проссеко
37:14 Про вина стран СНГ
39:40 Про приложение VIVINO и как им правильно пользоваться
41:30 Натуральные вина - муть
42:29 в вине есть своя «Ольга Бузова»
42:50 Какое вино Илья выпьет в последний день жизни

Видео сомелье Илья Кирилин #9. Как выбрать хорошее и недорогое вино? канала Адис Подкаст