ALMIBAR DE NUEZ Super Espeso Receta Renovada

JARABE / ALMÍBAR DE NUEZ
- ingredientes -
* 1 Galón de Leche Entera
* 1 Litro de Nuez Triturada
* 1 y 1/2 Litro de Azúcar o Al Gusto
* 1 Cucharadita de Vainilla
* 1/2 Cucharadita de CMC
* 2 Latas de de Leche Clavel
* 1 Lata de Leche Nestlé
* 2 Cucharaditas de Concentrado de Nuez
!! ELABORACIÓN !!
A) Poner hervir la Leche con la Canela por 1 hora a Fuego 🔥 Lento

B) Trituramos la Nuez con las 2 Latas de Leche Evaporada y la vainilla y Concentrado. Con un poco de la base hervida... y agregar ala misma Base y dejamos hervir por 40 minutos más

C) Una vez que redujo un poco la base apagamos y dejamos enfriar
Licuamos el CMC en 1 taza de Agua y agregamos y Mezclamos.
Guardar en Refrigeración!
Y listo para los Raspados 🍧

NOTA 👀 se le puede agregar mas nuez, triturada al gusto
Y si está muy espeso se le agrega más leche evaporada al gusto.

Les dejo mi Wassaup para si gustan Entra al grupo dónde están todos estos jarabes de raspados 🍧 y los que faltan 🙊
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