Doce de Banana em calda | Receita da vovó | Drica na Cozinha | Episódio #191

Você já experimentou um doce em calda que é tipo uma bananada mas com as bananas ainda inteiras? Aos olhos de um leigo parece uma feijoada, tão forte e intensa é sua cor! Brilhosa, cor vinho vibrante, ela tem a cor da bananada, sabor de infância e perfume da vovó!
Eu usei nessa receita 1kg de banana descascada e 1 xícara de açúcar só isso! E daí muita paciência e tempo de preparo como mostra o vídeo, várias várias várias horas de cozimento!

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"Quem é essa tal de Drica na Cozinha?”

Engenheira de Alimentos pela UNICAMP, Chef Le Cordon Bleu e YouTuber. Sou apaixonada por cada pedaço de cebola cortado na minha cozinha e por isso não me contento com trabalhos em restaurantes, meu amor vai muito além e é isso que demonstro em cada vídeo que gravo: eu cozinho para alimentar a alma! Meu canal é autoral e 100% independente, eu gravo e edito todos os meus vídeos.

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