過年囉！干貝櫻花蝦蘿蔔糕、保證成功的小細節不藏失分享

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🟢煮蘿蔔
蘿蔔去皮 1200g
水 1200g

🟢粉漿
在來米粉 600g
水 600g
鹽 15g
糖 15g
味精 5g
太白粉 10g
干貝醬 60g
櫻花蝦 25g

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