Cake, est un dessert britannique classique

Sticky Toffee Pudding, ou dans son nom simplifié, Date Cake, est un dessert britannique classique ** Il a un goût incroyable. Il se compose d'un gâteau aux dattes moelleux et non sec avec une couche de caramel et une cuillerée de crème fouettée froide. Vous ne comprendrez pas le goût à moins de l'essayer. Vous pouvez le servir avec de la glace Canal. qui se mangent mieux chauds.

les composants :

200- Grammes de dattes (10), presque sans noyaux

-150 ml d'eau bouillante

100 ml de lait

170 grammes de farine (une tasse et demie) 100 grammes de beurre mou

130 grammes de cassonade claire (3/4 tasse) 2 œufs

Une cuillère à soupe de levure chimique (un sachet de 10 grammes) et une pincée de sel

Pour soumettre :

Caramel (la méthode est sur la page) chantilly

Méthode:

Faire tremper les dattes dans l'eau chaude pendant 15 à 20 minutes. Battre le beurre ramolli avec le sucre pendant cinq minutes, de préférence.

Utiliser le manche de la guitare au lieu d'un fouet)

Ajouter les œufs et bien battre

Broyer les dattes trempées avec l'eau de trempage et le lait

Ajouter le mélange de dattes au mélange de beurre et remuer

Ajouter la farine, la levure chimique et le sel et remuer

Versez le mélange dans un plat graissé

- Nous le cuisons dans un four préchauffé à 170 degrés Fahrenheit

Dessus et dessous + ventilateur (turbo), enfourner 25-30 minutes

Selon le four

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