Здоровий простір. Чим особливою є професія кухаря?

Кулінарія — це не лише про приготування їжі. Ми відвідуємо кав’ярні та ресторани, щоб отримати естетичне, смакове й емоційне задоволення, відкрити для себе нові гастрономічні поєднання та доторкнутися до справжнього мистецтва смаку. Про тих, хто творить це диво на кухні, — професіоналів із тонким відчуттям смаку, натхнення та креативності — говоритимемо у новому випуску програми.
Гостя студії — Галина Зайцева, голова циклової комісії харчових технологій Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій.
Під час розмови дізнаєтесь:
✔ у чому полягає мистецтво сучасного кухаря;
✔ які якості та навички найважливіші у цій професії;
✔ за якими критеріями обирають майбутніх кухарів;
✔ чому сьогодні серед кухарів усе більше чоловіків;
✔ як гастрономія стає справжньою культурою і філософією життя.
Професія кухаря — це поєднання науки, творчості та любові до людей. Дивіться «Здоровий простір» і відкрийте для себе смак професії, що дарує натхнення.

_ Підпишіться на наш канал, щоб не пропустити головних новин Івано-Франківська та Прикарпаття:
https://www.youtube.com/user/tvGalychyna?sub_confirmation=1
_ Сайт Івано-Франківського ОТБ "Галичина":
https://galtv.if.ua/
_ Facebook:
http://fb.com/galtv.if.ua/
_ Twitter:
https://twitter.com/galtv
_ Telegram:
https://t.me/galichina_tv

Видео Здоровий простір. Чим особливою є професія кухаря? канала Івано-Франківське обласне телебачення «Галичина»