Biscoito Speculoos | Gravação Live com a Chef Erika Hayashi
#cheferikahayashi
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Essa semana aprendemos mais um biscoito. Agora com gostinho que lembra o Natal com bastante especiarias.
Speculoos é um biscoito super tradicional na época do Natal. Aqui dei a idéia de colocar uma fita para decorar ou até pendurar na sua árvore de Natal.
Essa receita leva 5 tipos de especiarias, canela, gengibre, cravo, cardomomo e noz moscada. Se quiser retirar alguma das especiarias não tem problema faça o biscoito a seu gosto.
👇 Receita Simplificada 👇 *Caso queiram a ficha técnica, cliquem neste link e se inscrevam no meu canal do Telegram: https://t.me/cheferikahayashi
110 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
100 g de açúcar mascavo
60 g açúcar de confeiteiro
1 ovo
245 g farinha de trigo
2 colheres de chá de canela em pó
1⁄2 colher de chá de gengibre em pó
1⁄4 colher de noz moscada
1⁄4 colher de chá de cravo em pó
1⁄4 colher de chá de cardamomo pó
1⁄4 colher de chá de sal
Raspas de 1⁄2 limão
1⁄2 colher de chá de fermento
Já salva essa receita para fazer no Natal.
Видео Biscoito Speculoos | Gravação Live com a Chef Erika Hayashi канала Chef Erika Hayashi
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Essa semana aprendemos mais um biscoito. Agora com gostinho que lembra o Natal com bastante especiarias.
Speculoos é um biscoito super tradicional na época do Natal. Aqui dei a idéia de colocar uma fita para decorar ou até pendurar na sua árvore de Natal.
Essa receita leva 5 tipos de especiarias, canela, gengibre, cravo, cardomomo e noz moscada. Se quiser retirar alguma das especiarias não tem problema faça o biscoito a seu gosto.
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110 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
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1⁄2 colher de chá de gengibre em pó
1⁄4 colher de noz moscada
1⁄4 colher de chá de cravo em pó
1⁄4 colher de chá de cardamomo pó
1⁄4 colher de chá de sal
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