Хабаровчан предупредили о картофельной болезни хлеба

В летнюю жару в России участились факты заражения хлеба картофельной болезнью. Так называется вызываемая почвенным микроорганизмом Bacillus Mesentericus и Bacillus subtilis (картофельная и сенная палочки) инфекция, которая поражает муку и проявляется в уже готовом продукте, делая его несъедобным и даже опасным для человека. Специалисты регионального референтного центра Россельхознадзора рассказали и показали корреспонденту ИА «Хабаровский край сегодня», как налажен контроль за этой заразой и как уберечься от неё рядовым потребителям.
Подробности - https://todaykhv.ru/news/society/56977/

Видео Хабаровчан предупредили о картофельной болезни хлеба канала ХКС