Brazo de gitano o pionono de espinacas con queso y salmón ahumado - Loli Domínguez - Semana Santa

Brazo de gitano o pionono de espinacas con queso y salmón ahumado.
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Ingredientes:
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300 g Espinacas troceadas
4 Huevos de tamaño grande
300 g Salmón ahumado
250 g (2/3 Cup) Queso crema o de untar
50 g Nueces
Cebollino al gusto
Sal
Pimienta negra recién molida
Molde bajo de 36 cm x 32 cm
Papel de hornear
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html

Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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