[따즈아] 다이어트 김밥? 메밀 김밥 만들어 먹기!

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메밀김밥 ▼
밥 대신 칼로리가 낮은 메밀면을 넣고 채소들과 단백질 계란 듬뿍 들어간
다이어트 음식 메밀김밥!!

재료 ▼
메밀면 100g
오이
당근
크래미
적채
계란 3개
김밥 김 4장
소금, 맛술, 쯔유
포도씨유
와사비

조리 순서 및 방법 ▼
1. 계란은 소금 넣고 풀어 맛술, 쯔유 넣어 채에 걸러 준다.
2. 사각팬에 계란말이 해주고 식혀 잘라준다(사각팬이 없어도 괜찮아요.)
3. 오이, 당근, 적채는 얇게 채 썬다.
4. 메밀면은 끓는 물에 5분 정도 삶아 준다. (중간 중간 찬물 부어 가며 쫄깃하게 해준다.)
5. 메밀면은 물에 여러 번 씻어 물기 제거 후 쯔유 소량을 넣어 밑간을 해준다.
6. 김발 우에 김밥 김 두장 겹쳐서 깔아 준 뒤 메밀면 올려 주고 채소, 크래미, 계란, 기호에
따라 와사비를 (약간) 올려 터지지 않게 돌돌 말아 준다.
7. 터지지 않게 먹기 좋은 크기로 썰어 준다.

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