Aprenda a fazer Mocotó com Bucho e Pirão

Vocês pedriram então aí vai a minha receita de Mocotó com Bucho. O mesmo que eu faço aqui para a minha família e eles amam.
➡️ Aprenda a fazer Rabada -
https://youtu.be/7eOklTK-2mo
E também vou ensinar vocês a fazer um pirão com o caldo dessa receita de Mocotó com bucho. Hum, fica divíno! Vocês vão ver.

🔥Que tal um pouquinho da minha cozinha na sua casa?!🧑‍🍳🧑‍🍳
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INGREDIENTES:
1 kg de bucho
2 kg de mocotó
2 colheres (sopa) de colorau
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de páprica
1 colher (sopa) de tempero baiano
1 colher (chá) de pimenta calabresa
2 colheres (sopa) de alho triturado
3 cebolas (200 gr)
1 pimentão vermelho (128 gr)
1 alho poró (80 gr)
4 tomates (300 gr)
330 gr de paio ou linguiça calabresa
150 gr de bacon
cebolinha a gosto
1 xic de farinha de mandioca

➡️ Como limpar o Bucho: https://youtu.be/ho-MjejH6w0

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