Купила блендер wollmer l360, делюсь впечатлениями. Простой рецепт домашней Нутеллы из фундука.

Привет! Купила стационарный блендер wollmer l360, устраиваю ему тестдрайв, пробую измельчать фундук до состояния пасты.

Рецепт Нутеллы на видео у меня:
- 150 г обжареного и очищенного фундука
- 2 ст.л какао-порошка
- 2 ст.л сахарной пудры
- щепотка ванилина (по желанию)

Я купила готовый фундук, можно начинать. Если Вы нашли не обжаренный и не очищенный, нужно предварительно обжарить фундук 15 мин в духовке, разогретой до 180 гр., перемешивая каждые 5 мин. Достать, дать ему остыть и снять шелуху с ореха.
Помещаем в блендер, важно, чтобы в блендере была возможность измельчать орехи, чтобы не сломать. Включаем импульсный режим и ждем пока орех начнет выделять масло, если орехов немного можно помочь толкателем. Добавляем остальные ингредиенты, немного приминаем какао и пудру, включаем тот же режим, ждем пока массы перемешаются. Нутелла почти готова, перемещаем ее в банку и в холодильник на 3 часа.
Подавать с батоном или хлебцем, с бананом по желанию. Приятного аппетита!

Надеюсь и рецепт и небольшой обзор были полезны! Задавайте вопросы, если что-то не понятно, постараюсь ответить)

Видео Купила блендер wollmer l360, делюсь впечатлениями. Простой рецепт домашней Нутеллы из фундука. канала Polina