En casa del chef: Toño Pérez, de Atrio, nos muestra su vivienda y restaurante
No hay nadie en España que no conozca Atrio. El restaurante de los extremeños Toño Pérez y José Polo ha colocado a Extremadura en el mapa mundial de la gastronomía y del lujo, y no solo: también, del diseño y la arquitectura. El restaurante-hotel, dos estrellas Michelin, es miembro de Relais & Chateaux desde 2005. Situado en el corazón de Cáceres, sus líneas vanguardistas, obra de los arquitectos Tuñón y Albornoz, maridan a la perfección con el entorno de esta ciudad rica en patrimonio. Visitamos esta joya arquitectónica.
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