Opskrift: Kutter-Rejer med pocheret æg og marinerede salater

Opskrift med rejer, pocheret æg og marinerede salater. Se med her hvor vores huskok giver dig inspiration til din madlavning.

Hæld 5 cm vand i en gryde og tilsæt eddike. Bring det i kog. Slå æggene ud i en dyb tallerken, pisk rundt i vandet, så der dannes en hvirvel i midten.

Hæld forsigtigt æggene ned i gryden og lad massen snurre med rundt. Sluk for varmen, og lad æggene ligge og trække i ca. 3 min. Rens salaten, og vend den med en marinade af olivenolie, balsamico og dijonsennep.

Smag til med salt og peber. Anret det pocherede æg med salat omkring og drys med de flotte kutterrejer. Krydr med lidt friskkværnet peber på ægget.

Se også mere her, hvor du samtidig finder listen over de ingredienser du skal bruge:
http://royalgreenland.dk/btc/opskrift/kutter-rejer-med-pocheret-%C3%A6g-og-marinerede-salater.aspx

Vores opskrifter gør det nemt at servere velsmagende fisk og skaldyr til hverdag, og når der skal kræses for gæsterne.

Find nemme og enkle opskrifter med fisk og skaldyr. Forvent sunde madopskrifter, der kan inspirere dig i hverdagen - både til din forret og hovedret. Se mere på http://royalgreenland.dk.

Видео Opskrift: Kutter-Rejer med pocheret æg og marinerede salater канала Royal Greenland Danmark