Sopa de ajo o sopa castellana. Receta para aprovechar pan.

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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Sopa de ajo o sopa de pan. Una receta increíblemente fácil y muy económica para aprovechar pan duro.
Ingredientes para 4 personas:

150 gramos de pan duro (8 rebanadas)
8 dientes de ajo
1 litro y medio de caldo de pollo
100 gramos de jamón
2 huevos
75 ml de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
sal al gusto
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