Cordero al Vino Tinto | Receta de Cocina en Familia

Cordero al Vino Tinto | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
- 2 trozos de paletilla de cordero
- 100 gr de zanahoria
- 150 gr de cebolla
- 100 gr de pimiento rojo
- 3 dientes de ajo
- 100 gr de tomate rallado
- pimienta
- aceite de oliva suave
- sal
- 300 ml de vino tinto
- agua hasta cubrir

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