Innovación en el Campo: La revolución de la Espirulina- TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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Colombia se encuentra en un punto de transición tecnológica idóneo para demostrar que la espirulina puede ser un cultivo integrado a sistemas sostenibles y modelos de acuaponía, donde el uso eficiente del agua y la captura de carbono transforman la producción agrícola tradicional. Un análisis científico que no solo detalla aminoácidos y antioxidantes, sino que propone una herramienta real de salud pública para el bienestar y la recuperación nutricional en el territorio nacional.
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