КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ || самый простой десерт без выпечки - tiramisu #рецепттирамису #десерткчаю

ТИРАМИСУ КЛАССИЧЕСКИЙ
.
Будем готовить итальянский многослойный десерт. Я его обожаю 🥰.
.
Рецепт:
- 400 гр. савоярди (печеньки можно найти в гипермаркете)
- 250 гр. маскарпоне (сливочный сыр)
- 5 яиц
- ваниль
- какао
- подсластитель/сахар
- кофе (я варила)
.
1. В миску разбиваем яйца, белки отделяем от желтков. Пока будем взбивать желтки, белки убрать в холодильник.
2. Желтки взбить с подсластителем/сахаром до крепкой массы. Затем ввести сыр.
3. А белки с щепоткой соли, взбиваем до плотных пиков. И аккуратно лопаточкой вводим к желткам. Крем готов!
4. Варим, либо завариваем крепкий кофе.
5. Берём удобную форму и приступаем к сборке десерта. Палочки савоярди обмакиваем в кофе и укладываем в форму, затем слой крема. Повторяем слои.
6. Убрать в холодильник на часа 3, но, как показала практика на ночь, так вкуснее!
7. Перед подачей посыпать какао!
.
Это вкусно! Приготовь 😊!

Видео КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ || самый простой десерт без выпечки - tiramisu #рецепттирамису #десерткчаю канала Кулинарные записки Олеси