Receta de torta de chocolate | Preparación e ingredientes | BUENAZO!

¡Ay, Dios mío! 😍😍
Aquí te enseñamos a preparar la mejor torta de chocolate!

Receta para 12 porciones.

INGREDIENTES

Bizcocho de chocolate:
- 375 mililitros de leche fresca tibia
- 22 mililitros de vinagre blanco
- 225 mililitros de aceite
- 1 ½ cucharaditas de vainilla
- 6 huevos
- 338 gramos de harina sin preparar
- 1 ½ cucharaditas de café
- Una pizca de sal
- 1 ½ cucharaditas de bicarbonato
- 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
- 80 gramos de cocoa
- 450 gramos de azúcar rubia
- Aceite para engrasar molde
- Harina sin preparar para enharinar molde
- Papel manteca

Fudge:
- 1 taza de agua
- ¾ de taza de cocoa
- 2 latas de leche evaporada (c/u 400 mililitros aprox.)
- 2 latas de leche condensada (c/u 400 mililitros aprox.)
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- Papel film

Almíbar:
- 130 mililitros de agua
- 130 gramos
- 2 cucharaditas de cocoa

Para decorar:
- Chocolate bitter rallado

- Molde para pie o tarta de 24 cm de diámetro

Mira la receta completa en:
https://buenazo.pe/recetas/dulces-y-postres/receta-torta-chocolate-preparacion-ingredientes-39/

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