WissensWerte: Fleisch und Nachhaltigkeit

Jeder Deutsche konsumiert im Schnitt knapp 90 Kg Fleisch pro Jahr. Das ist zu viel und in vielerlei Hinsicht problematisch. Flächenverbrauch, Welternährung, Klimawandel, Tierrechte, Umweltverschmutzung, Gesundheit- die industrielle Produktion von Fleisch ist in vielen Bereichen nicht nachhaltig.

Aber was genau sind die Probleme der industriellen Fleischproduktion? Was sind die globalen Auswirkungen? Und was kann dagegen getan werden?

Mehr zum Projekt WissensWerte
http://www.wissenswerte.e-politik.de

Realisierung: edeos- digital education
http://www.edeos.org

Zu dem Film gibt es eine Unterrichtshandreichung für Lehrer_Innen, die hier heruntergeladen werden kann: https://archive.org/download/20WissensWerteFleischUndNachhaltigkeit/Unterrichtsmaterial_WissensWerte_Fleischkonsum.pdf
Redaktion: Laura Hörath
Animation: Julia Kotulla
Sounddesign: Thomas Seher

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