Blitzrezept: Schmorgurken auf dem Holzofen

Schmorgurken gehen schnell und einfach. Und schmecken auch als Hauptmahlzeit. Ihr braucht:

2-3 Zwiebeln
3-4 Gurken
1 Bund Dill
400 g Sauerrahm (oder Quark, Schmand, Frischkäse...)
Salz und Pfeffer

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