Нарядили участок к Новому году! Все убрали, навели чистоту! +Чаепитие в зимней беседке.

В этом видео наряжаем к Новому году участок: наряжаем туи, вешаем на крыльцо иллюминацию. Выпекаем вкусный Столичный кекс и пьем чай в зимней беседке.

Мой сайт: superotpusknadache.ru
Кекс Лимонный, рецепт: https://youtu.be/ihug1xb5xhA

Кекс Столичный, рецепт:
ПРОДУКТЫ
Сливочное масло – 175 г
Сахар – 175 г
Яйца – 3 шт. среднего размера
Ванильный сахар – 1 пакетик
Изюм без косточек – 175 г
Мука – 240 г
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Щепотка соли
Сахарная пудра для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбить миксером размягчённое сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до полного растворения сахара в массе. Время взбивания – 2-3 минуты.
2. В масляную смесь постепенно ввести три яйца комнатной температуры. Вводить яйца по очереди, взбивая после каждого яйца смесь миксером примерно 15 секунд. В получившуюся массу добавить промытый и просушенный изюм и все перемешать лопаткой, далее в массу ввести муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться густым, но мягким и нежным.
3. Смазать сливочным маслом и слегка припудрить мукой форму. Хорошо подойдет классическая форма для кекса размером 10х20 см или круглая диаметром 16 см. В форму выложить тесто и распределить его по всей форме. Мокрой лопаточкой сделать трещинку вдоль поверхности теста.
4. Отправить будущий кекс в духовку, разогретую до 160 градусов (режим верх – низ без конвекции) на 80-100 минут.
Необходимо следить за кексом, так как во время выпечки он рано приобретает темный цвет, что не говорит о его готовности. Поэтому через 40-50 минут можно уменьшить температуру в духовке до 150 градусов.
5. Готовый кекс горячим вынуть из формы. Если перед выпечкой Вы припудрите форму мукой, он легко выйдет из формы. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

Видео Нарядили участок к Новому году! Все убрали, навели чистоту! +Чаепитие в зимней беседке. канала СУПЕР - ОТПУСК на ДАЧЕ