น้ำพริกไข่เค็ม I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 06-08-16

เอาใจกันต่อสำหรับเดือนแห่งวันแม่กับเมนูสุขภาพที่คุณผู้ชมสามารถนำไปทำทานหรือทำให้คุณแม่กันได้ เชฟวิชิตขอนำเสนอเมนู #น้ำพริกไข่เค็ม พร้อมอธิบายขั้นตอนการทำโดยละเอียด ขอบอกว่าทำไม่ยากอย่างที่คิด แถมดีต่อสุขภาพ และสามารถทานได้ทุกคนในครอบครัว จะคุณแม่ยุคเก่า หรือคุณแม่มือใหม่ ถ้ามีสูตรน้ำพริกติดครัวไว้ มั่นใจได้ไม่มีผิดหวัง

ส่วนผสม
- ไข่เค็ม
- พริกขี้หนู
- กระเทียมกลีบเล็ก
- มะเขือพวง
- มะอึก
- แตงกวา
- ตำลึง
- มะนาว
- ซีอิ๊วขาวสูตร1
- น้ำตาลปี๊บ

วิธีทำ
- โขลกพริก กระเทียมพอหยาบ ใส่มะอึก มะเขือพวง บีบมะนาวเล็กน้อย
- ตำให้เข้ากัน ใส่ไข่แดงเค็ม ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ
- ตามด้วยไข่ขาวเค็ม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมตำลึงลวก และแตงกวาสด

ดูสูตรได้ที่ : https://www.facebook.com/notes/yordchefthai/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%88%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B9%87%E0%B8%A1/1189324331111751

Facebook : www.facebook.com/Yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันเสาร์ ทางช่อง 5 (ดิจิตอล ช่อง 1) เวลา 9:25น.

Видео น้ำพริกไข่เค็ม I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 06-08-16 канала DenverThaiTV