НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ.

БИСКВИТ:

Яйца 4 шт.
Сливочное масло 180 г.
Ванильный сахар 1 пакет.
Сахарная пудра 300 г.
Пахта или натуральный йогурт 340 г.
Какао 8 г.
Сода 3/4 ч.л.
Разрыхлитель теста 3/4 ч.л.
Соль.
Мука 380 г.
Красный гелевый пищевой краситель 2 ч.л.

Выпекаем коржи при t 160-170°C , режим вверх вниз без конвекции , примерно 50-60 минут.
Готовность проверяю деревянной шпажкой.

КРЕМ:

Ванильный сахар 1 пакет.
Творожный сыр 500 г.
Сливки 33% 150 г.
Сахарная пудра 100 г.

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Веточки розамарина.
Ягоды (малина, голубика, смородина и т.п.) .
BISCUIT:

Eggs 4 pcs.
Butter 180 g.
Vanilla sugar 1 packet.
Powdered sugar 300 g.
Buttermilk or natural yogurt 340 g.
Cocoa 8 g.
Soda 3/4 tsp
Baking dough 3/4 tsp.
Salt.
Flour 380 g.
Red gel food coloring 2 tsp

We bake the cakes at t 160-170 ° C, up-down mode without convection, about 50-60 minutes.
I check the readiness with a wooden skewer.

CREAM:

Vanilla sugar 1 packet.
Curd cheese 500 g.
Cream 33% 150 g.
Powdered sugar 100 g.

FOR DECORATION:
Sprigs of rosamarine.
Berries (raspberries, blueberries, currants, etc.).
Տորթ RED VELVET.

Բաղադրատոմսը:

Ձու 4 հատ:
Կարագ 180 գ:
Վանիլային շաքար 1 փաթեթ:
Շաքարի փոշի 300 գ:
Թան կամ բնական յոգուրտ 340 գ:
Կակաո 8 գ:
Սոդա 3/4 թեյի գդալ
Թխում խմոր 3/4 թեյի գդալ
Աղ
Ալյուր 380 գ:
Կարմիր գել սննդի գունանյութ 2 թեյի գդալ
Բոլոր փոշի բաղադրիչները իրար ենք խառնում՝ ալյուրը, կակաոն, փխրեցուցիչը և վանիլինը։
Թանին կամ էլ բնական յոգուրտին ավելացնում ենք ներկը։
Կարագը հարում ենք շաքարի փոշի հետ։ Ավելացնում ենք ձուն և շարունակում ենք հարել։
Ավելացնում ենք փոշի և թաց բաղադրիչները։ Շարունակում ենք հարել մինչև համասեռ զանգված ստացվի։

Մենք բիսկվիթը թխում ենք t 160-170 ° C ջերմաստիճանում, մոտ 50-60 րոպե:
Ես պատրաստությունը ստուգում եմ փայտե շամփուրով:

ԿՐԵՄ:

Վանիլային շաքար 1 փաթեթ:
Կաթնաշոռային պանիր 500 գր:
Սերուցք 33% 150 գ:
Շաքարի փոշի 100 գ:

Զարդարման համար.
Ռոզամարինի ճյուղեր:
Հատապտուղներ (ազնվամորի, հապալաս, հաղարջ և այլն):
#готовимторт #красныйбархат #анигрехова

Видео НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! канала Ani Grehova