無蟹可擊 ［凍蟹］Holy Crab

無蟹可擊 蟹二食
凍蟹 白汁芝士焗蟹蓋炒飯

大肉蟹二磅半一隻
白汁芝士焗蟹蓋炒飯
( 蟹膏 煙肉 雞蛋 蔥粒 )

如何烹調溫哥華蟹
溫哥華蟹生長于寒冷的海域，
最健康。最原味的食法就是凍食，無油，無仼何調味料，吃時用清酒或白酒伴之，其昧無窮。
食在溫哥華，温哥華得天獨厚，各類人士來自五湖四海及七大洲。屬一個多元文化大家庭，食的文化各有獨特，在溫三十多年，紅色為食貓眀查暗訪，廣結朋友名師，吸收大量不同種族名㕑私廚的烹煮技巧，現將之柔合於我們全統廣東菜式，小吃，甜品而形合我們新一代的口味，固名為「雲城新派」，用料新鮮，著重天然調味料，採用卑詩省食物安全控制標準方式處理食物，讓身邊朋友食得健康，食得開心

Видео 無蟹可擊 ［凍蟹］Holy Crab канала Raymond Chan