Хлеб. Бессмертие

Проект об истории, культурном и научном феномене хлеба. Хлеб. 3 выпуск "Бессмертие".
🔹Подписаться на канал Культура: https://www.youtube.com/channel/UCik7MxUtSXXfT-f_78cQRfQ?sub_confirmation=1
🔹Все выпуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedrQI5zdX5kfpF47xzB48FYu

В последние десятилетия люди едят так называемый "быстрый" хлеб, который изготовлен по "быстрым" рецептам с использованием улучшителей вкуса и запаха. А между тем, правильно приготовленный хлеб может способствовать похудению и обладает противораковым действием.

Зритель побывает во Франции, в небольшой пекарне, которая славится на всю страну. Сравнив сделанный здесь хлеб с обычными багетами, покупатели стали называть его "живым". Французский химик, специалист по оценке хлеба Юбер Широн оценит вкус и аромат русского хлеба – бородинского черного и белого нарезного.

🔹 🔹 🔹

Документальный проект (Россия, 2013). 4 фильма
Режиссер: Тамара Бочарова

8000 лет назад безымянный житель Междуречья выпек на горячем камне лепешку из раздробленных зерен пшеницы. Это был первый хлеб.

Проект рассказывает об истории, культурном и научном феномене хлеба. Авторы проекта рассмотрят связи между урожаями зерна и численностью населения Земли, выяснят, как хлеб влиял на развитие культуры, узнают, что такое хлеб будущего, и как разные виды зерна влияли на формирование национальных особенностей людей. Хлеб как особый вид денежной валюты, а также символ бессмертия – обо всем этом в четырех сериях цикла.

🔹 🔹 🔹
Другие передачи телеканала:
▫️ 2 Верник 2 https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedpMmSrBnBIzMCg7YpTl97MN
▫️ Агора https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedoTZjKax2Fr17xho09ugY_Q
▫️ ACADEMIA https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedrxKWN-xQohVgl_AdYmttku
▫️ Белая студия https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedouaL0HYtkFhzP68wfrWVJ0
▫️ Ближний круг https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedruiCHzSW8oOvyZTIh5JCNK
▫️ Большая Опера https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedrHsu72wjxN3dSUxy2p4cMY
▫️ Большой балет https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedra1Pshzfn56_bV44KQ7fG-
▫️ Бродвей. История в лицах и танцах https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedp6jO55LKLaUIxIrmf_82MC
▫️ Главная роль https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedpxXdMXXiOBrdF3OOFMk_He
▫️ Документальные фильмы https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedoIohTkfmfVFCXxUIX_2qQk
▫️ Игра в бисер https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedq6S9AoaC5yTG3ZHcI4cwxP
▫️ Концерты https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedqJ5zHy4FMYRFEez9ejuse6
▫️ Легенды мирового кино https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedqPqZGs0SYwMHtMfI3DKP08
▫️ Линия жизни https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedpYptAQS7f5RZKNpUzQ6G52
▫️ Мы - грамотеи! https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedpJDBbaD2knwM9d3yd2QNbO
▫️ Наблюдатель https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedqZHvAD146yYV5Fj_JbHy41
▫️ Новости культуры https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedqKHOK2FY3ODnjVEjpsFO0d
▫️ Новости культуры с В. Флярковским https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedobga-Ee4KshC2sNLlHcU1q
▫️ Пешком... https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedpZljXE6XIyEusIZheJDjbZ
▫️ Полиглот https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedpPPa_Vet4KhyyYHdsEE7ku
▫️ Правила жизни https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedo7TxLE4xEZws_qD_9GQzrM
▫️ Романтика романса https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedpClWHzBVX5a5DHmAj3VwTw
▫️ Россия, любовь моя! https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedqT2RceHB-h6n1SNp1X7uIc
▫️ Сати. Нескучная классика https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedrNlKpNxD48yhCB_g65R-MR
▫️ Смехоностальгия https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedphHWj1sSKlFFew9-AphqTX
▫️ Цвет времени https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedqFzngqeiQVJZaifu0rde08
▫️ Энигма https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedoZpreN1KF3axtyleml81F_

🔹 🔹 🔹
▫️ Событие дня https://www.youtube.com/playlist?list=PL66DIGaegedoyUGbu5ECvtHYafeoOzjS3

Видео Хлеб. Бессмертие канала Телеканал Культура