RECETA TURCA FACIL ( ERZURUM KADAYIF DOLMASI) + SARMA

Merhaba arkadaşlar , amigos en el video de hoy te dejo 3 recetas turcas
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RECETAS
YOĞURTLU SEMİZOTU SALATASI
ENSALADA DE VERDOLAGA CON YOGURT
INGREDIENTES
* 2 manojos de verdolaga
* 1 pechuga de pollo
* nueces
* yogurt natural
* mayonesa

ERZURUM KADAYIF DOLAMSI
INGREDIENTES
Par el almibar
*2 tazas de azucar
*2 tazas de agua
*gotas de limon

Para el armado
*500 gr de kadayıf humedo (fideo fresco en forma de cabellos ,hecho de harina de trigo)
*nueces picadas
*250 gr de mantequilla
Cocción 25 min a 180°C

SOSLU YAPRAK SARMASI
INGREDIENTES
* hojas de uvas
PARA EL RELLENO
* 2 tazas de arroz
* 4 cucharadas de aceite
* 1 cebolla rayada
* 3 cucharillas de menta dulce
* 1 cucharilla de pimienta negra
* 1 cucharilla de pimienta roja
* 2 cubitos maggi
* 1 1/2 cucharada de salsa de tomate
* sal a gusto
* 2 tazas de agua
* perejil

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