Мука + Кипяток + Зелень.Кутабы с зеленью. Изумительные тесто и начинка.

Азербайджанская кухня славится своей изысканостью. С детства обожаю кутабы. Советую и вам приготовить.
Тесто изумительные. Работать с ним одно удовольствие. Мягкое, податливое, не липнет к рукам.
На данное кол-во ингредиентов получается 8 шт.

Ингредиенты :

Мука - 500 гр.
Вода( кипяток) - 300 мл.
Соль - 1 ч.л.
Раст.масло - 2 ст.л.

Начинка.
Зелень- любая
у меня....
щавель - 1 пучек
петрушка - 2 пучка
укроп - 2 пучка
лук. зел - 2 пучка
кявяр(чесночный лук) - 1 пучек.

Видео Мука + Кипяток + Зелень.Кутабы с зеленью. Изумительные тесто и начинка. канала Ольга Черняева