Жареное молоко на палочке... Смешно? Нет, очень вкусно!
Жареное молоко на палочке: этот оригинальный испанский десерт понравится всем.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2LeMA0S
Жареное молоко... Как это? Если вы еще не пробовали оригинальный испанский десерт Лече Фрита, который уже полюбился всему миру, то сегодня мы вместе это исправим. Это простое и оригинальное угощение можно подавать в любом сочетании: с медом, ягодами, шоколадом... Но сначала мы его приготовим.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/zharenoje-moloko-po-ispanski/
Чтобы приготовить жареное молоко по-испански Лече Фрита (6 порций), нам нужно:
750 мл жирного молока
цедра лимона
1 1/2 палочки корицы
100 г сахара
60 г кукурузного крахмала
Кроме того:
палочки для эскимо
прямоугольный контейнер с крышкой
1 чайная ложка мягкого сливочного масла
Для панировки:
1 яйцо
4 столовые ложки муки
1 чайная ложка корицы
100 г сахара
Готовим:
1.) Для начала отставим в сторону 250 мл молока. Остальные 500 мл нагреваем в кастрюльке, добавляем цедру лимона и корицу, доводим молоко до кипения.
2.) Добавляем в молоко сахар и на 5 минут нагреваем на слабом огне, аккуратно вылавливаем цедру и корицу.
3.) В 250 мл холодного молока, которое мы отложили ранее, добавляем крахмал. А потом наливаем смесь в кастрюльку с горячим молоком.
4.) В результате должна получиться густая и однородная молочная смесь, которую мы заливаем в контейнер, смазанный изнутри сливочным маслом. Ставим его в холодильник примерно на 3 часа.
5.) В холодильнике молоко должно загустеть и стать плотным. Когда это произойдет, аккуратно вынимаем молоко из формы.
6.) Режем молоко на одинаковые крупные ломтики и вставляем в каждый из них по палочке для эскимо.
7.) Панируем молоко: обваливаем в муке, окунаем в яйцо и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем каждый ломтик на сковороде в горячем масле. Готовые ломтики обваливаем в смеси сахара и корицы.
Это оригинальное и очень вкусное угощение поразит всех! А как приготовить еще один вариант оригинального десерта на палочке, покажет бонус-видео.
Чтобы приготовить бананы на палочке в кляре (5 порций), нам нужно:
5 бананов
100 г сливочного масла
50 г коричневого сахара
3 яйца
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
щепотка соли
300 г муки
3 чайные ложки корицы
3 чайные ложки разрыхлителя
растительное масло
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/banani-na-palo4ke-v-klare/
Видео Жареное молоко на палочке... Смешно? Нет, очень вкусно! канала Вкусное дело
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2LeMA0S
Жареное молоко... Как это? Если вы еще не пробовали оригинальный испанский десерт Лече Фрита, который уже полюбился всему миру, то сегодня мы вместе это исправим. Это простое и оригинальное угощение можно подавать в любом сочетании: с медом, ягодами, шоколадом... Но сначала мы его приготовим.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/zharenoje-moloko-po-ispanski/
Чтобы приготовить жареное молоко по-испански Лече Фрита (6 порций), нам нужно:
750 мл жирного молока
цедра лимона
1 1/2 палочки корицы
100 г сахара
60 г кукурузного крахмала
Кроме того:
палочки для эскимо
прямоугольный контейнер с крышкой
1 чайная ложка мягкого сливочного масла
Для панировки:
1 яйцо
4 столовые ложки муки
1 чайная ложка корицы
100 г сахара
Готовим:
1.) Для начала отставим в сторону 250 мл молока. Остальные 500 мл нагреваем в кастрюльке, добавляем цедру лимона и корицу, доводим молоко до кипения.
2.) Добавляем в молоко сахар и на 5 минут нагреваем на слабом огне, аккуратно вылавливаем цедру и корицу.
3.) В 250 мл холодного молока, которое мы отложили ранее, добавляем крахмал. А потом наливаем смесь в кастрюльку с горячим молоком.
4.) В результате должна получиться густая и однородная молочная смесь, которую мы заливаем в контейнер, смазанный изнутри сливочным маслом. Ставим его в холодильник примерно на 3 часа.
5.) В холодильнике молоко должно загустеть и стать плотным. Когда это произойдет, аккуратно вынимаем молоко из формы.
6.) Режем молоко на одинаковые крупные ломтики и вставляем в каждый из них по палочке для эскимо.
7.) Панируем молоко: обваливаем в муке, окунаем в яйцо и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем каждый ломтик на сковороде в горячем масле. Готовые ломтики обваливаем в смеси сахара и корицы.
Это оригинальное и очень вкусное угощение поразит всех! А как приготовить еще один вариант оригинального десерта на палочке, покажет бонус-видео.
Чтобы приготовить бананы на палочке в кляре (5 порций), нам нужно:
5 бананов
100 г сливочного масла
50 г коричневого сахара
3 яйца
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
щепотка соли
300 г муки
3 чайные ложки корицы
3 чайные ложки разрыхлителя
растительное масло
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/banani-na-palo4ke-v-klare/
Видео Жареное молоко на палочке... Смешно? Нет, очень вкусно! канала Вкусное дело
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Втыкаю КУСОК СОСИСКИ в ТЕСТО, И Через 15 Минут Все ГОТОВО | Лучшие Рецепты СОСИСОК В ТЕСТЕ](https://i.ytimg.com/vi/TjQQOaIPKsU/default.jpg)
![Жареное молоко - нежнейший десерт в хрустящей корочке! Заварной крем в панировке / Leche frita](https://i.ytimg.com/vi/Ymguo44EjxU/default.jpg)
![Выкладываем форму бисквитным печеньем, осталось только добавить начинку.](https://i.ytimg.com/vi/iLCQ9UHPtsg/default.jpg)
![Смешайте ТВОРОГ С КАПУСТОЙ, и вы будете ГОТОВИТЬ ЭТО КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!](https://i.ytimg.com/vi/OESxQ6op-Js/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/ptmAvk25u30/default.jpg)
![Чизкейк из творога | ПроСто кухня | YouTube-версия](https://i.ytimg.com/vi/j-otYmXJ-50/default.jpg)
![Заворачиваю Бокалы в Тесто. 5 Лучших Рецептов Выпечки с Корицей](https://i.ytimg.com/vi/NmlfyujFc48/default.jpg)
![Выкладываем форму для выпечки ветчиной. Будет вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/4L5ax_UhYjk/default.jpg)
![7 Потрясающих РЕЦЕПТОВ ЧИЗКЕЙКА! Гости Будут в Восторге](https://i.ytimg.com/vi/Yt9eTUEzjWo/default.jpg)
![5 ДЕСЕРТОВ Без Выпечки на Новый год 2021! Раз, два и готово!](https://i.ytimg.com/vi/A0RHZmHVVBM/default.jpg)
![Это то, что ВЫ ХОТЕЛИ! 5 обалденных рецептов из КАПУСТЫ](https://i.ytimg.com/vi/Ae8_veHphxA/default.jpg)
![Вкуснотища из МОЛОКА Жареное молоко Простой и Вкусный десерт без хлопот! ЛЮДА ИЗИ КУК десерты](https://i.ytimg.com/vi/el04m19op4I/default.jpg)
![ВСЕ В ШОКЕ! Готовил на Пасху, а хватит до осени! Попробуйте, если есть чистые банки!!!](https://i.ytimg.com/vi/rJBGNXsqzdE/default.jpg)
![С этим десертом невозможно ошибиться! Мой любимый рецепт пышных пончиков! | Appetitno.TV](https://i.ytimg.com/vi/kpCQk9fJiPM/default.jpg)
![Не выливай остатки холодного кофе! Пригодится для десерта к чаю.](https://i.ytimg.com/vi/wR9W4Kmd9Es/default.jpg)
![Настоящий СЫР🧀 дома за 30 минут | How to make CHEESE at home](https://i.ytimg.com/vi/9lCdtB0fwr0/default.jpg)
![МЫ В ШОКЕ! ЭТО ТАК ВКУСНО! КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"](https://i.ytimg.com/vi/_hZF5L5m-yQ/default.jpg)
![КАРТОШКА вкуснее чем МЯСО ДАЖЕ ОСТЫТЬ НЕ УСПЕЕТ! Блюда из обычной КАРТОШКИ, которые съедаются влёт!](https://i.ytimg.com/vi/T34pLwWfZnc/default.jpg)
![ПроСто кухня | Выпуск 121](https://i.ytimg.com/vi/9C4d1vnRFm8/default.jpg)
![ЖАРЕНОЕ МОЛОКО (Leche frita) — простой рецепт десерта](https://i.ytimg.com/vi/qW75ddqJt4s/default.jpg)