Как приготовить гуляш вкусно. Гуляш с тмином. How to make delicious goulash.

Несмотря на то, что гуляш родом из Венгрии и является в их национальной кухне супом, наши хозяйки давно переиначили его на свой лад и считают исключительно вторым блюдом.) Думаю, что большинство и не знает, что это первое блюдо изначально.)
Гуляш является очень популярным, т.к. подходит практически ко всем гарнирам. Пожалуй, каждый общепит имеет в меню это вкусное и сытное блюдо. Лично мне больше всего нравится гуляш с перловкой.)
Сегодня в ролике представлен простой рецепт, как приготовить гуляш с тмином.
Масло раст. - 30гр.
Говядина - 600гр.
Лук - 100гр.(1-2шт)
Морковь - 100гр.(1шт.)
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Вода кипяченая - 1л.
Уксус красный 6% - 1 ст.л.(по желанию)
Соль - 1 ч.л. (по вкусу)
Паприка - 1/2 ч.л.
Тмин - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 2шт.
Перец горошком - 8-10 шт.
Томатная паста - 3 ст.л.
Перец чили - 1/2 ч.л. (у меня сушеный)
Чеснок - 2 зубчика (в конце)

Приятного аппетита!

#какприготовитьгуляш #гуляшстмином

Видео Как приготовить гуляш вкусно. Гуляш с тмином. How to make delicious goulash. канала Step_to_step_