Forcer des racines d'endives

Hubert le jardinier nous montre en vidéo comment forcer des racines d'endives.
Les racines d'endive sont des chicorées qui ont été semées à partir du mois d'avril dans le potager.
... Et après la récolte, des idées de recette...
Cuisiner l'endive : http://www.rustica.fr/articles-jardin/recettes/cuisiner-l-endive,5521.html

Видео Forcer des racines d'endives канала Rustica