Квашеная капуста в рассоле.. Вкусная. хрустящая Самый простой рецепт

http://www.youtube.com/watch?v=YvmBMYH7EI0
Как приготовить вкусную хрустящую квашенную капусту в рассоле. Рецепт быстрого приготовления вкусной хрустящей квашенной капусты в рассоле. Быстрый способ заквашивания капусты. хрустящей и вкусной в рассоле.Капусту обязательно нужно заквашивать на растущей луне.
На 3-х литровую банку:
капуста - около 2 -2, 3 кг ,
морковь средняя - 2 шт,
Готовим рассол для заливки капусты:
Душистый перец и по желанию семена укропа.
- На 1 литр холодной воды:
- 3 , без горки, ложки соли и
- 2 столовых ложки сахара, ( Я сахар не кладу)
для тех, кто любит менее солёную капусту
Рассол:
- 1,5 л воды
- 2 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара
Режем капусту, Натираем морковь. всё перемешиванием, добавляем лавровый лист. Сложить капусту в посуду, в которой будет квасится капуста. Готовим рассол для заливки капусты Соль размешать до полного растворения. и вылить в капусту, рассола нужно столько, чтоб покрыл полностью капусту. Взять тарелку положить сверху капусты и поставить на тарелку банку с водой для груза, Чтоб вся капуста была под водой. и поставить банку с капустой в миску, потому, что при заквашивании рассол будет выливаться.На второй день начнёт выделяться газ при квашении и очень часто деревянной длинной лучиной нужно прокалывать во многих местах капусту и выпускать газ. иначе капуста будет горькой. на 3-ий день брожение к концу дня прекратится и капусту нужно поставить или в подвал. или в холодильник - она уже готова.
Мой канал - http://www.youtube.com/channel/UCGqji...

Удивительно прекрасные цветы и музыка. видео о цветах - http://www.youtube.com/watch?v=sIyaim...
Удивительно красивые цветы. Видео о цветах и музыка - http://www.youtube.com/watch?v=2yjH16...
Пятигорск - Провал Landmark resort Pyatigorsk - Failure - http://www.youtube.com/watch?v=RKholh...
Пятигорск - Дом -музей М.Ю.Лермонтова - http://www.youtube.com/watch?v=IcAYbp...
Пятигорск - Эолова АРФА ( Песня Ветра) - http://www.youtube.com/watch?v=N8dqoM...
Пятигорск - Первый памятник М. Ю. Лермонтову в России- http://www.youtube.com/watch?v=lXHIf8...
Пятигорск - Сквер им Л. Н. Толстого -http://www.youtube.com/watch?v=j40DRD...
Грибной суп - необыкновенно вкусный - http://www.youtube.com/watch?v=JbbMVF...
Вкуснейший шашлык из курицы с интересным маринадом - http://www.youtube.com/watch?v=IU254V...
Окрошка на кефире. ВКУСНЯТИНА - http://www.youtube.com/watch?v=dlw1g1...

я в контакте - https://vk.com/id250246535.

Видео Квашеная капуста в рассоле.. Вкусная. хрустящая Самый простой рецепт канала Роза Ветров