A MELHOR TORTA GELADA DE LIMÃO!! SEM FORNO E SEM FOGO- FEITA EM POUCOS MINUTOS - Luzia Oliveira

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Ingredientes,
1 lata de leite condensado
350 g de creme de leite
150 ml de suco de limão
200 g de biscoitos de chocolate
10 g de gelatina + 60 ml de água para hidratar
200 ml de leite para molhar os biscoitos

Ganache
200 g de chocolate ( usei o chocolate meio amargo 70% cacau)
200 ml de leite
1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina.

Ganache com chocolate meio amargo 50% cacau
200 g de chocolate meio amargo 50% cacau
150 ml de leite
1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina

Ganache com chocolate ao leite
200 g de chocolate ao leite
100 ml de leite
1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina

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