Naan Roghani | Tikki | تیکی یا نان روغانی | Teeki | نان افغانی

Ingredients | مواد لازم :
6 cups flour | شش پياله آرد
1/3 cup sugar | ۱/۳ پياله شکر
1 tbsp salt | یک قاشق غذاخوری نمک
1 tsp baking soda | یک قاشق چایخوری جوش شیرین
1 tsp cardamom powder | یک قاشق چایخوری پودر هل
1 tbsp yeast | یک قاشق غذاخوری مخمر
3 tbsp yoghurt | سه قاشق غذاخوری ماست
2 eggs | دو تخم مرغ
1/4 cup oil | ۱/۴ پياله روغن
1/4 cup rice flour | ۱/۴ پياله آرد برنج
250ml milk | ۲۵۰ میلی لیتر شیر
100ml of water | ۱۰۰ میلی لیتر آب
4 tbsp milk | چهار قاشق شیر

Optional/ اختیاری:
Sesame seeds | دانه کنجد

#Tikki
#naanroghani
#afghanfood
#naan
#Teeki
#tiki
#pateermal

Видео Naan Roghani | Tikki | تیکی یا نان روغانی | Teeki | نان افغانی канала Little Afghan Kitchen