Готовим кофе из желудей дома для детей и взрослых

Дубовое кофе является приятной альтернативой настоящего кофе. По вкусу напоминаем между какао и кофе. Не вызывает засыпательного эффекта и намного богаче лечебными свойства, чем цикорий.

Простой рецепт из книги "Желдубник" https://vk.com/public154194606

- Обмойте желуди
- Подержите в духовке 10-15 минут. Они лопнут
- Легко отчистите от шелухи
- Измельчите в ручную, на блендере или в мясорубке
- Обжарьте в духовке так, что бы из них вышло всё масло. Это примерно 40 минут
- Далее просто измельчите и варите как

Напишите в комментарях, если уже пробовали такой!

Видео Готовим кофе из желудей дома для детей и взрослых канала Андрей Кривошеин