【命運好好玩】為錢不顧別人死活的面相！大型食物中毒連環爆！台灣食安到底怎麼了？食物煮過不代表沒有毒素？隔夜菜怎麼保存才正確？吃出人命該怪誰！2024.4.24 (譚敦慈、洪素卿、陸巧因)

本集絕對顛覆你的認知！
食物最好「趁熱」放冰箱？
為何吃熟食中毒事件仍頻傳？煮沸治百病是迷思？！
哪些星座為了美食可以不顧一切？
#食物中毒 #放冰箱 #趁熱 #熟食 #毒素

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【分段重點】
00:00 開場介紹
01:19 台灣掀一連串食安風暴 食物保存不當恐致死？
04:12 喝山泉水恐成致命因子？「外食」格外注意店內衛生
06:29 什麼錢都敢賺的手面相
12:25 粿條、黑木耳如何放心煮？長黴菌的食物千萬不能吃
16:44 買食材前先注意標示成分 冷凍海鮮、肉品怎樣選？
23:58 解凍食材沒那麼簡單？如何自製便宜的解凍板？
27:42 建議前一天就解凍食材 食材盡可能真空保存
29:47 腹瀉送醫已經敗血症 源頭只因一顆生雞蛋？
33:34 肉類食材盡量煮熟再吃 生肉寄生蟲多 有可能躲在體內
35:42 山泉水容易有蟲卵？勤洗手 生食勿吃！
38:07 容易讓生活亂了套的不良風水
43:49 只在乎好不好吃 其他沒在管的星座
49:03 阿嬤最愛塞滿整個冰箱 冰箱錯誤使用壞了食材
52:50 冰箱產生異味就要注意 熱食到底能不能擺冰箱？
54:42 絕對不碰對健康有害食物的星座
01:00:40 怕浪費清冰箱時「愛注意」 過期食物恐會吃下肚
01:03:15 隔夜菜保存得當仍可食？米、麵盡可能保存冰箱
01:04:56 未來一個月 哪方面安心無憂？

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